Kaupallinen yhteistyö
Syyskuussa illat alkavat pimentyä ja ilmat viilentyä, ja ruska hehkuu pian täydessä väriloistossaan. Kotikeittiössä kokkaillaan herkkuja syksyn sadosta, kuten kurpitsasta, joka saa seurakseen salaattiin aromikasta savulohta. Ja mikä sopisikaan paremmin viilenevään vuodenaikaan kuin täyteläinen pataruoka – savulohesta sekin. Herkullista syksyä toivottaa Hätälän väki. Lue lisää →
Syysillat pimenevät ja iltapalalle tai illanviettoihin olisi mukava saada nopeaa ja helppoa, sekä ennen kaikkea maistuvaa tarjottavaa. Ratkaisu on löytynyt ja se on makkarapeti! Testaa ja nauti! Lue lisää →
Kylmäsen hirvenlihasäilykkeestä syntyy herkullinen hirvenlihakeitto helposti ja nopeasti. Lue lisää →
Kärkkäri keksittiin Kotivaralla 1956, kun Oulun nakkikopeille haluttiin hyvänmakuinen, vähärasvainen ja helposti paistettava makkara. Makkara tunnettiin aluksi Erikoisaamiaisena, mutta vähitellen nimi vakiintui Kärkkäriksi. Tänä vuonna juhlitaan Kärkkärin 60-vuotispäivää! Lue lisää →
Espanjalainen munakas on ruokaisa ja valmistuu nopeasti. Samalla kertaa saat hyödynnettyä edellisen päivän ylijäänet keitetyt perunat. Munakkaan kruunaa Hätälän loimutettu tai lämminsavustettu lohi- tai kirjolohifilee. Lue lisää →
Antellin Ruis- tai Saaristolaisnappisten avulla saa helposti loihdittua herkulliset Mummon savulohileipäset. Lue lisää →
Rönkän jauhelihasta valmistuu maistuva jauhelihakastike. Lue lisää →
Lähellä tuotetun paikallisen ruuan ja mahdollisimman läheltä hankittujen raaka-aineiden valinnalla on monia positiivisia vaikutuksia, jotka ulottuvat niin lähelle kuin kauas. Oulun ja Raahen K-Citymarket -kauppiaat sekä Likeltä-kumppanit haluavat yhdessä tukea ja nostaa esiin paikallista osaamista ja ruokakulttuuria Likeltä-yhteistyön kautta. Tiesitkö, että valitsemalla lähiruokatuotteen…
Viskaalin myyntipäällikkö, Rotisseur ja lihamestari Antti Pirttikosken lihapullissa ei turhia kikkailla vaan pääosan vie raaka-aine: tuore, laadukas jauheliha. Likeltä tietysti. Lue lisää →
Kesän taittuessa kohti syksyä on mukava kutsua kaverit kesälaitumilta ja jakaa kuulumiset porukalla. Jutustelun lomassa kaipaa nopeasti valmistuvaa, mutta sitäkin herkullisempaa suolaista naposteltavaa.