Sipsilihapullat
Viskaalin myyntipäällikkö, lihamestari, rotisseur Antti Pirttikoski kehitti reseptin, jossa yhdistyvät Viskaalin naudanjauheliha ja Real Snacksin perunalastut.
Sipsilihapullat
Ainekset:
- 400g Viskaalin Naudan jauhelihaa
- 3 kourallista RealSnacks Kaikilla Mausteilla-sipsejä
- 1 pieni sipuli
- 2 rkl maustamatonta jugurttia
- Suolaa
- Mustapippuria
Ohje:
- Murskaa sipsit ja sekoita jugurtin kanssa.
- Pilko sipuli ja kuullota hapot pois.
- Maista sipsitahnaa ja lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria.
- Sekoita tahna, kuullotettu sipuli ja jauheliha tasaiseksi massaksi.
- Pyörittele palloiksi ja paista 220 asteessa n.25 min.
Teksti: Antti Pirttikoski
Kuvat: Realsnacks
Reseptin tarjoaa
