Uuden amiksen päätähti on opiskelija
Ammatilliset tutkinnot ovat nyt laaja-alaisempia. Samalla erillisten tutkintojen määrä on vähentynyt noin 350 tutkinnosta reiluun 160:een. Tutkintouudistuksen taustalla on laaja ammatillisen koulutuksen reformi sekä työelämän nopea muuttuminen.

OSAOn kakkosvuoden kokkiopiskelijat Yen Rocham (oik.), Mozhgan Gholipour, Eemeli Impola ja Teemu Heikkilä leipovat sämpylöitä opiskelijaravintola Joutsensiivessä.