Tuoretta lähikalaa joulupöytään – Sokos Herkun kalamestari Niko graavaa ginillä ja mustikalla
Sokos Herkun kalamestari Niko Sallisen löytää ympäri vuoden kalastamasta Oulun lähijokien ja järvien rannoilta. Lähiruoka korostuu myös Herkun ruokatorin kalatiskin antimissa.