Artikkelit

Keittiömestari Matin joulukinkku

joulukinkkukuvituskuva

Kinkku on parhaimmillaan, kun se leikataan juuri ennen tarjoilua.

Ravintola Rauhalassa on valmistettu joulukinkku samalla reseptillä jo vuodesta 2002 saakka. Alun alkaen kinkkua meni vähän vähemmän, mutta viime vuosina Rauhalan uuneissa on paistettu vuosittain yli 700kg kinkkua, mikä tekee noin 100 kinkkua vuodessa! Lue lisää