{"id":2218,"date":"2016-09-08T08:00:39","date_gmt":"2016-09-08T05:00:39","guid":{"rendered":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/?p=2218"},"modified":"2019-06-19T11:01:18","modified_gmt":"2019-06-19T08:01:18","slug":"syyskeittion-herkut-hatalasta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/2016\/09\/08\/syyskeittion-herkut-hatalasta\/","title":{"rendered":"Syyskeitti\u00f6n herkut H\u00e4t\u00e4l\u00e4st\u00e4"},"content":{"rendered":"<p>Syyskuussa illat alkavat pimenty\u00e4 ja\u00a0ilmat viilenty\u00e4, ja ruska hehkuu pian\u00a0t\u00e4ydess\u00e4 v\u00e4riloistossaan. Kotikeitti\u00f6ss\u00e4\u00a0kokkaillaan herkkuja syksyn sadosta,\u00a0kuten kurpitsasta, joka saa\u00a0seurakseen salaattiin aromikasta savulohta.\u00a0Ja mik\u00e4 sopisikaan paremmin\u00a0viilenev\u00e4\u00e4n vuodenaikaan kuin\u00a0t\u00e4ytel\u00e4inen pataruoka \u2013 savulohesta\u00a0sekin. Herkullista syksy\u00e4 toivottaa\u00a0H\u00e4t\u00e4l\u00e4n v\u00e4ki.<!--more--><\/p>\n<h4>Vinegretti<\/h4>\n<ul>\n<li>3 rkl limen mehua<\/li>\n<li>1 rkl vaaleaa balsamico<\/li>\n<li>etikkaa<\/li>\n<li>1 dl oliivi\u00f6ljy\u00e4<\/li>\n<li>1 tl sokeria<\/li>\n<li>suolaa<\/li>\n<\/ul>\n<h5>Valmistusohje:<\/h5>\n<p>Valmista kastike sekoittamalla\u00a0ainekset kesken\u00e4\u00e4n. Vinegretti\u00e4\u00a0voi valmistaa isomman er\u00e4n\u00a0kerralla ja s\u00e4ilytt\u00e4\u00e4 sit\u00e4 pullossa,\u00a0josta sit\u00e4 on helppo annostella\u00a0salaatteihin.<\/p>\n<h4><\/h4>\n<h4>\u00a0<a href=\"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2016\/09\/kurpitsa-savulohisalaatti_web.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2219\" src=\"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2016\/09\/kurpitsa-savulohisalaatti_web.jpg\" alt=\"kurpitsa-savulohisalaatti_web\" width=\"1024\" height=\"466\" srcset=\"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2016\/09\/kurpitsa-savulohisalaatti_web.jpg 1024w, https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2016\/09\/kurpitsa-savulohisalaatti_web-300x137.jpg 300w, https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2016\/09\/kurpitsa-savulohisalaatti_web-768x350.jpg 768w, https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2016\/09\/kurpitsa-savulohisalaatti_web-705x321.jpg 705w, https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2016\/09\/kurpitsa-savulohisalaatti_web-450x205.jpg 450w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/h4>\n<h4><\/h4>\n<h4>Kurpitsa-savulohisalaatti<\/h4>\n<ul>\n<li>300 g myskikurpitsaa kuutioituna<\/li>\n<li>2 kpl punasipulia lohkoina<\/li>\n<li>3 rkl ruoka\u00f6ljy\u00e4 suolaa ja mustapippuria<\/li>\n<li>1 pss rucolaa<\/li>\n<li>250 g H\u00e4t\u00e4l\u00e4n savu- tai loimulohta<\/li>\n<li>100 g sokerihernett\u00e4<\/li>\n<li>1 kpl keltainen paprika<\/li>\n<li>3 rkl pinjan siemeni\u00e4<\/li>\n<\/ul>\n<h5><\/h5>\n<h5>Valmistusohje:<\/h5>\n<ol>\n<li>Sekoita sipulilohkot ja kuutioitu\u00a0kurpitsa ja sekoita\u00a0yhdess\u00e4 suola, pippurin ja\u00a0\u00f6ljyn kanssa<\/li>\n<li>Kypsenn\u00e4 uunivuoassa,\u00a0uunissa 250 astetta 20-30\u00a0minuuttia kunnes juurekset\u00a0ovat kypsi\u00e4. Anna\u00a0juuresten j\u00e4\u00e4hty\u00e4.<\/li>\n<li>Paahda pinjansiemenet\u00a0kuivalla pannulla. Suikaloi\u00a0sokeriherne ja paprika sek\u00e4\u00a0paloittele lohi.<\/li>\n<li>Kokoa salaatti asettamalla\u00a0ensin rucola laakean vadin\u00a0pohjalle, jonka j\u00e4lkeen\u00a0paahdetut juurekset sek\u00e4\u00a0sokeriherne ja paprika.<\/li>\n<li>Lis\u00e4\u00e4 lopuksi lohi ja ripottele\u00a0pullosta hieman limekastiketta.\u00a0Tarjoile loppu\u00a0kastike erikseen.<\/li>\n<\/ol>\n<h4><\/h4>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4>Savulohipata<\/h4>\n<p><a href=\"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2016\/09\/savulohipata_web.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2220 alignleft\" src=\"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2016\/09\/savulohipata_web.jpg\" alt=\"savulohipata_web\" width=\"420\" height=\"324\" srcset=\"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2016\/09\/savulohipata_web.jpg 420w, https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2016\/09\/savulohipata_web-300x231.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 420px) 100vw, 420px\" \/><\/a><\/p>\n<h5>Raaka-aineet:<\/h5>\n<ul>\n<li>250 g H\u00e4t\u00e4l\u00e4n savulohta\u00a0paloiteltuna<\/li>\n<li>300 g H\u00e4t\u00e4l\u00e4n Lohisuikale\u00a0(pehme\u00e4n pippurinen,\u00a0kermainen, hunajainen,\u00a0maustamaton)<\/li>\n<li>1\/2 dl rypsi\u00f6ljy\u00e4<\/li>\n<li>1 kpl fenkolia suikaloituna<\/li>\n<li>1 kpl paprikaa suikaloituna<\/li>\n<li>1 kpl punainen chilipaprika\u00a0kuutioituna<\/li>\n<li>1 dl purjosipulia viipaleina<\/li>\n<li>500 g perunoita kuutioituna<\/li>\n<\/ul>\n<h5>Valmistusohje:<\/h5>\n<ol>\n<li>Kypsenn\u00e4 perunakuutiot suolalla\u00a0maustetussa vedess\u00e4 melkein\u00a0kyps\u00e4ksi. J\u00e4\u00e4hdyt\u00e4 kylm\u00e4ll\u00e4\u00a0vedell\u00e4 ja valuta.<\/li>\n<li>Kuullota reilun kokoisessa kattilassa\u00a0\u00f6ljyss\u00e4 fenkoli, paprika,\u00a0purjosipuli ja chili.<\/li>\n<li>Lis\u00e4\u00e4 joukkoon peruna, kalat,\u00a0karritahna, tuorejuusto ja\u00a0ruokakerma.<\/li>\n<li>Sekoita seos tasaiseksi. Voit k\u00e4ytt\u00e4\u00e4\u00a0my\u00f6s valmista perunapakastepussia.\u00a0V\u00e4henn\u00e4 t\u00e4ll\u00f6in ruokakerman\u00a0m\u00e4\u00e4r\u00e4 yhteen desilitraan.<\/li>\n<li>Kypsenn\u00e4 uunissa 180 asteessa\u00a0noin 30 minuuttia.<\/li>\n<\/ol>\n<div  class='hr av-9q20q-d4b5f21489db1f0e889d157b27da6b27 hr-default  avia-builder-el-0  avia-builder-el-no-sibling '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div>\n<p class=\"p6-sans-tumma-harmaa\">Teksti: H\u00e4t\u00e4l\u00e4<\/p>\n<p class=\"p6-sans-tumma-harmaa\">Kuvat: Merja Ruotsalainen<\/p>\n<p class=\"p6-sans-tumma-harmaa\"><a href=\"http:\/\/www.hatala.fi\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1072\" src=\"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2015\/11\/hatala_logo_w300.jpg\" alt=\"hatala_logo_pohjoisenrehtiakalaa\" width=\"200\" height=\"103\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Syyskuussa illat alkavat pimenty\u00e4 ja\u00a0ilmat viilenty\u00e4, ja ruska hehkuu pian\u00a0t\u00e4ydess\u00e4 v\u00e4riloistossaan. Kotikeitti\u00f6ss\u00e4\u00a0kokkaillaan herkkuja syksyn sadosta,\u00a0kuten kurpitsasta, joka saa\u00a0seurakseen salaattiin aromikasta savulohta.\u00a0Ja mik\u00e4 sopisikaan paremmin\u00a0viilenev\u00e4\u00e4n vuodenaikaan kuin\u00a0t\u00e4ytel\u00e4inen pataruoka \u2013 savulohesta\u00a0sekin. Herkullista syksy\u00e4 toivottaa\u00a0H\u00e4t\u00e4l\u00e4n v\u00e4ki.<\/p>\n","protected":false},"author":187,"featured_media":2219,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[17],"tags":[45,145,121,146,144],"class_list":["post-2218","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ajankohtaista","tag-hatala","tag-kurpitsa-savulohisalaatti","tag-savulohi","tag-savulohipata","tag-vinegretti"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2016\/09\/kurpitsa-savulohisalaatti_web.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2218","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-json\/wp\/v2\/users\/187"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2218"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2218\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2514,"href":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2218\/revisions\/2514"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2219"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2218"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2218"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2218"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}