{"id":1613,"date":"2016-05-17T12:12:33","date_gmt":"2016-05-17T09:12:33","guid":{"rendered":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/?p=1613"},"modified":"2016-06-09T15:28:53","modified_gmt":"2016-06-09T12:28:53","slug":"juustoleipa-cashew-salaatti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/2016\/05\/17\/juustoleipa-cashew-salaatti\/","title":{"rendered":"Vaalan Juustolan juustoleip\u00e4-cashew salaatti"},"content":{"rendered":"<p>T\u00e4m\u00e4 salaatti on kaunis katsoa ja maistuu hyv\u00e4lt\u00e4 grillatun lihan tai kalan kanssa tai isompana annoksena lounaaksi. Vaalea balsamico antaa sille mukavan makean kirpe\u00e4n maun ja karpalot kaunistavat annosta.<!--more--><\/p>\n<h4>Ohje<\/h4>\n<ul>\n<li>1\/2 pss. valmista salaattisekoitusta, esim. Pirkka Provence- tai Italian sekoitusta<\/li>\n<li>100 g cashew p\u00e4hkin\u00f6it\u00e4<\/li>\n<li>50 g kuivattuja karpaloita<\/li>\n<li>1-2 varren parsakaalin nuput<\/li>\n<li>n.200 g Haapalan juustoleip\u00e4\u00e4 kuutioina tai Vaalan juustolan valmiita juustoleip\u00e4kuutioita<\/li>\n<li>n. 1 rkl vaaleaa balsamico -kastiketta<\/li>\n<\/ul>\n<p>Paahda p\u00e4hkin\u00e4 kuumalla pannulla, niin ett\u00e4 ne saavat kauniin ruskehtavan pinnan. Irrottele parsakaalin varsista nuput ja pilko ne salaattiin sopiviksi paloiksi. Kiehauta ne nopeasti kiehuvassa vedess\u00e4, niin ett\u00e4 niihin j\u00e4\u00e4 rapea suutuntuma. Muut osat parsakaalista voit k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 esim. sosekeittoon. Valuta vesi ja j\u00e4\u00e4hdyt\u00e4 kaalit.<\/p>\n<p>Asettele salaattisekoitus laakealle vadille ja siihen kerroksittain kauniisti p\u00e4hkin\u00e4t, karpalot, parsakaalin nuput ja lopuksi juustoleip\u00e4kuutiot. Pirskottele p\u00e4\u00e4lle vaaleaa balsamico -kastiketta.<\/p>\n<div id=\"attachment_1616\" style=\"width: 610px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1616\" class=\"wp-image-1616 size-full\" src=\"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2016\/05\/vaalanjuustola_kesa_mansikka_jalkiruoka_w600.jpg\" alt=\"Juustoleip\u00e4\u00e4 ja mansikoita j\u00e4lkiruuaksi. KUVA: Pirkko Suhonen\" width=\"600\" height=\"428\" srcset=\"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2016\/05\/vaalanjuustola_kesa_mansikka_jalkiruoka_w600.jpg 600w, https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2016\/05\/vaalanjuustola_kesa_mansikka_jalkiruoka_w600-300x214.jpg 300w, https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2016\/05\/vaalanjuustola_kesa_mansikka_jalkiruoka_w600-260x185.jpg 260w, https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2016\/05\/vaalanjuustola_kesa_mansikka_jalkiruoka_w600-450x321.jpg 450w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><p id=\"caption-attachment-1616\" class=\"wp-caption-text\">Juustoleip\u00e4\u00e4 ja mansikoita j\u00e4lkiruuaksi. KUVA: Pirkko Suhonen<\/p><\/div>\n<h2 style=\"margin-top: 30px;\">Juustoleip\u00e4\u00e4 ja mansikoita j\u00e4lkiruuaksi<\/h2>\n<p>Kaikki marjat ja hedelm\u00e4t sopivat j\u00e4lkiruuaksi juustoleiv\u00e4n kanssa. Kes\u00e4isen ja nopean j\u00e4lkiruuan saat mansikoista ja juustoleip\u00e4kuutioista. Se n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 kauniilta ja maistuu hyv\u00e4lt\u00e4. T\u00e4m\u00e4 j\u00e4lkk\u00e4ri on my\u00f6s lasten mieleinen! Vaihtele marjat sesongin ja saatavuuden mukaan ja lis\u00e4n\u00e4 voi tarjota my\u00f6s j\u00e4\u00e4tel\u00f6\u00e4 tai kermavaahtoa.<\/p>\n<h4>Ohje<\/h4>\n<p><strong>n. 4-6 hengelle<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>0,5 litraa mansikoita<\/li>\n<li>200 g Haapalan juustoleip\u00e4\u00e4 kuutioina tai Vaalan Juustolan valmiita juustoleip\u00e4kuutioita<\/li>\n<li>vaniljasiirappia tai juoksevaa vanilja hunajaa<\/li>\n<li>koristeluun esim. mintun tai sitruunamelissan lehti\u00e4. Kuvassa on mansikanlehti.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pilko mansikat kauniiksi paloiksi ja asettele ne valmiiksi annosmaljoihin tai isompaan kulhoon, josta jokainen voi annostella itse omaan j\u00e4lkiruokakulhoon.<\/p>\n<p class=\"p6-sans-tumma-harmaa\">Ohje ja kuvat: Pirkko Suhonen<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.vaalanjuustola.fi\/\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1491\" src=\"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2016\/03\/vaalan_juustola_logo_w150.jpg\" alt=\"vaalan_juustola\" width=\"150\" height=\"79\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>T\u00e4m\u00e4 salaatti on kaunis katsoa ja maistuu hyv\u00e4lt\u00e4 grillatun lihan tai kalan kanssa tai isompana annoksena lounaaksi. Vaalea balsamico antaa sille mukavan makean kirpe\u00e4n maun ja karpalot kaunistavat annosta.<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":1615,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[28],"tags":[30,34,29,32,31,33],"class_list":["post-1613","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kesan-juhliin","tag-cashew","tag-juustola","tag-juustoleipa","tag-mansikat","tag-salaatti","tag-vaalan"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2016\/05\/vaalanjuustola_kesa_juustoleipa_cashew_salaatti_v1.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1613","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1613"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1613\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2023,"href":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1613\/revisions\/2023"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1615"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1613"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1613"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1613"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}