{"id":1530,"date":"2016-03-23T15:00:14","date_gmt":"2016-03-23T13:00:14","guid":{"rendered":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/?p=1530"},"modified":"2016-06-09T14:58:03","modified_gmt":"2016-06-09T11:58:03","slug":"juustoleipakakku-kevaiseen-juhlapoytaan-helposti-kaunista-maukasta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/2016\/03\/23\/juustoleipakakku-kevaiseen-juhlapoytaan-helposti-kaunista-maukasta\/","title":{"rendered":"Juustoleip\u00e4kakku &#8211; kev\u00e4iseen juhlap\u00f6yt\u00e4\u00e4n helposti kaunista ja maukasta!"},"content":{"rendered":"<p>Mit\u00e4 tarjoaisin t\u00e4n\u00e4 vuonna kev\u00e4\u00e4n juhlissa? Helppoa, nopeaa ja kaunista? Erityisruokavaliota noudattaville sopivaa?<!--more--><\/p>\n<p>Useasti t\u00f6rm\u00e4\u00e4n siihen tosiasiaan, ett\u00e4 erityisruokavaliota noudattava joutuu tyytym\u00e4\u00e4n v\u00e4hemp\u00e4\u00e4n. Helposti itse valmistettavien leivonnaisten tilalle tulee ostettua kaupasta jotain nopeaa, valmista ehk\u00e4 jopa pakastetta. Erityisruokavalioiden huomioiminen koetaan t\u00f6isev\u00e4ksi, vaikeaksi ja ehk\u00e4p\u00e4 matkasta puuttuu uskallusta kokeilla uutta, haastaa mielikuvitusta.<\/p>\n<div id=\"attachment_1532\" style=\"width: 1040px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1532\" class=\"wp-image-1532 size-large\" src=\"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2016\/03\/kale_vaalanjuustola_juustoleipakakku3-1030x689.jpg\" alt=\"\" width=\"1030\" height=\"689\" srcset=\"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2016\/03\/kale_vaalanjuustola_juustoleipakakku3-1030x689.jpg 1030w, https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2016\/03\/kale_vaalanjuustola_juustoleipakakku3-300x201.jpg 300w, https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2016\/03\/kale_vaalanjuustola_juustoleipakakku3-768x514.jpg 768w, https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2016\/03\/kale_vaalanjuustola_juustoleipakakku3-1500x1004.jpg 1500w, https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2016\/03\/kale_vaalanjuustola_juustoleipakakku3-705x472.jpg 705w, https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2016\/03\/kale_vaalanjuustola_juustoleipakakku3-450x301.jpg 450w, https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2016\/03\/kale_vaalanjuustola_juustoleipakakku3.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1030px) 100vw, 1030px\" \/><p id=\"caption-attachment-1532\" class=\"wp-caption-text\">KUVA: Jenna Leinonen<\/p><\/div>\n<p>T\u00e4n\u00e4 vuonna perheemme kev\u00e4\u00e4n juhlap\u00f6ydist\u00e4 l\u00f6ytyy t\u00e4m\u00e4 maistuva ja kaunis juustoleiv\u00e4n p\u00e4\u00e4lle rakennettu hyydytetty kakku, joka korvaa perinteisen voileip\u00e4kakun. Juustoleip\u00e4kakku valmistuu nopeasti ja helposti, maistuu taivaallisen hyv\u00e4lt\u00e4 ja sopii gluteenitonta ruokavaliota noudattaville. Kiireisen arjen keskell\u00e4 \u201dhelpolla kaunista ja hyv\u00e4\u00e4\u201d toimivat avainsanoina kehitelless\u00e4ni kokeilemisen arvoisia reseptej\u00e4. Idea t\u00e4h\u00e4n syntyi halusta kehitt\u00e4\u00e4 uusia k\u00e4ytt\u00f6ideoita perinteiselle herkulle, juustoleiv\u00e4lle. T\u00e4ll\u00e4 ohjeella onnistut varmasti!<\/p>\n<h3>T\u00e4yte:<\/h3>\n<ul>\n<li>4 liivatelehte\u00e4<\/li>\n<li>2 1\/2 dl vispikermaa<\/li>\n<li>400g aurinkokuivatun tomaatin makuista tuorejuustoa<\/li>\n<li>2 punaista paprikaa<\/li>\n<li>purjoa<\/li>\n<li>n. 2 rkl vahvaa sinappia<\/li>\n<li>mustapippuria<\/li>\n<li>1\/2dl vett\u00e4<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Pohja:<\/h3>\n<ul>\n<li>Juustoleip\u00e4<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Valmistusohje:<\/h3>\n<ol>\n<li>Laita liivatelehdet likoamaan kylm\u00e4\u00e4n veteen.<\/li>\n<li>Leikkaa kinkku ja paprikat sek\u00e4 purjo hienoksi silpuksi.<\/li>\n<li>Vatkaa kerma kevyesti vaahdoksi.<\/li>\n<li>Sekoita kermavaahtoon tuorejuusto ja pilkotut ainesosat.<\/li>\n<li>Lis\u00e4\u00e4 sinappi ja mustapippuri.<\/li>\n<li>Kiehauta vesi ja sulata liivatteet siihen.<\/li>\n<li>Sekoita liivatteet ohuena nauhana koko ajan vatkaten t\u00e4ytteeseen.<\/li>\n<li>Asettele juustoleip\u00e4 leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan pohjalle..<\/li>\n<li>Lusikoi t\u00e4yte vuokaan juustoleiv\u00e4n p\u00e4\u00e4lle.<\/li>\n<li>Heiluttele vuokaa varovasti, ett\u00e4 t\u00e4yte levi\u00e4\u00e4 tasaisesti.<\/li>\n<li>Anna hyyty\u00e4 v\u00e4hint\u00e4\u00e4n 5 tuntia, mielell\u00e4\u00e4n y\u00f6n yli.<\/li>\n<li>Irrota t\u00e4yte reunasta ter\u00e4v\u00e4\u00e4 veist\u00e4 k\u00e4ytt\u00e4en. Irrota reuna ja nosta kakku tarjoilualustalle.<\/li>\n<li>Koristele mielesi mukaan!<\/li>\n<\/ol>\n<hr \/>\n<div id=\"attachment_1533\" style=\"width: 211px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1533\" class=\"wp-image-1533 size-medium\" src=\"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2016\/03\/kale_vaalanjuustola_juustoleipakakku5-201x300.jpg\" alt=\"\" width=\"201\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2016\/03\/kale_vaalanjuustola_juustoleipakakku5-201x300.jpg 201w, https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2016\/03\/kale_vaalanjuustola_juustoleipakakku5-768x1147.jpg 768w, https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2016\/03\/kale_vaalanjuustola_juustoleipakakku5-689x1030.jpg 689w, https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2016\/03\/kale_vaalanjuustola_juustoleipakakku5-1004x1500.jpg 1004w, https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2016\/03\/kale_vaalanjuustola_juustoleipakakku5-472x705.jpg 472w, https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2016\/03\/kale_vaalanjuustola_juustoleipakakku5-450x672.jpg 450w, https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2016\/03\/kale_vaalanjuustola_juustoleipakakku5.jpg 1071w\" sizes=\"auto, (max-width: 201px) 100vw, 201px\" \/><p id=\"caption-attachment-1533\" class=\"wp-caption-text\">KUVA: Jenna Leinonen<\/p><\/div>\n<h1 class=\"h1-cond-musta\">Likelt\u00e4 kev\u00e4\u00e4n juhliin<\/h1>\n<p class=\"p3-serif\"><strong>Jenna Leinonen<\/strong> on vaalalainen vapaa-ajanohjaaja ja bloggaaja, joka on innostunut sisutuksesta ja ruuanlaitoista. Jenna on ideoinut perinteiselle juustoleiv\u00e4lle uuden k\u00e4ytt\u00f6tavan, jonka h\u00e4n esittelee Kalen lukijoille Likelt\u00e4 \u2013 yhteisty\u00f6n merkeiss\u00e4.<\/p>\n<p class=\"p3-serif\">Likelt\u00e4 on Kalevan, pohjoispohjalaisten elintarvikeyritysten ja Citymarket kauppojen yhteinen kampanja paikallisen ruuantuotannon tueksi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mit\u00e4 tarjoaisin t\u00e4n\u00e4 vuonna kev\u00e4\u00e4n juhlissa? Helppoa, nopeaa ja kaunista? Erityisruokavaliota noudattaville sopivaa?<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":1532,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[17],"tags":[34,40,33],"class_list":["post-1530","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ajankohtaista","tag-juustola","tag-juustoleipakakku","tag-vaalan"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2016\/03\/kale_vaalanjuustola_juustoleipakakku3.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1530","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1530"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1530\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2004,"href":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1530\/revisions\/2004"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1532"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1530"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1530"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sivustot.kaleva.fi\/likelta\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1530"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}