Artikkelit

Ranskalaisia makuja A´la Fazer Leipurit

K-Citymarket Kaakkurin Fazer Leipurit loihtivat elokuun pimeneviin iltoihin maailman makuja, jotka siivittävät kulinaristin mielessään Pariisin kujilla tai Seinen rannalle! Uutuuksina taivaallisen herkullinen Mantelicroissant sekä Kauppiaan Ranskanleipä. 

Rapeaa, makeaa, täyteläistä ja ihan vain täydellistä! Fazer Leipureiden syksyn uutuus Mantelicroissant vie kielen ja sydämen mennessään! Tämän ranskalaisen leipomokulttuurin klassikon sisältä löytyy leipureidemme itsetekemää mantelitäytettä aidoista manteleista, sekä päältä karamellisoituneet ja paahtuneet mantelit tomusokerihunnulla. 

Kauppiaan Ranskanleipä – uusi klassikko! Rapeakuorinen, mutta sisältä ihanan pehmeä ja huokoinen Kauppiaan Ranskanleipä leivotaan alusta asti käsityönä K-Citymarket Kaakkurin leipomossa. Leivontaa käytetään vain suomalaista vehnää. Kuori suojaa leipää ja pitää sen maukkaana ja kuohkeana, joten taikinaan ei ole tarvinnut lisäaineita käyttää.    

Syksy tuo tullessaan ihania herkuttelutuotteita 

Ranskateeman lisäksi Fazer Leipureilla on tulossa syksyn aikana myös muita ihania herkuttelutuotteita. KCM Kaakkurin leipomon esimies Adeliina Pelkonen odottaa kovasti uuden Hasselpähkinä-Viikunaleivän lanseerausta. Pelkosen mukaan on hienoa saada valikoimaan uusi hieman erilainen leipä, joka sopii moniin tilanteisiin; iltapalaleipien tekoon, juustotarjottimella tai vaikkapa kahvipöytään perinteisen pullan korvaajaksi kuten Adeliina vinkkaa.   

Tietenkään ei pidä unohtaa ihania klassisia syksyn makuja! Trendikäs kaura ja Pohjoisen maut maistuvat uusissa Granolapullissa. Mustikka kohtaa suloisen vaniljan ja omena saa makuparikseen viettelevän kanelin.  Mustikka-vanilja- ja Omena-kaneligranolapullissa on runsaasti itse tehtyjä täytteitä, sekä päällä kaurasta, voista ja sokerista tehty herkullinen granola. 

Fazer Myymäläleipomot tunnistaa Fazer Leipurit -nimestä, ja ne sijaitsevat kaupan sisällä erillisinä leipomoina. Katso lähin myymäläleipomosi täältä: www.fazer.fi/leipurit  

Fazer Myymäläleipomossa tuoksuu joulun maut

Miltä joulu maistuu? Piparkakuilta, anikselta vai appelsiineilta? Fenkolilta, kanelilta tai karpaloilta? ”Kaikilta niiltä ja monelta muulta”, kun kysyt herkkusuulta. K-Citymarket Kaakkurin Fazer Myymäläleipomosta löydät kaikki nämä ihanat joulun maut.

Lue lisää

Oletko jo maistanut porkkana-punajuurikauraleipää? Toivottu kasvisleipä tekee paluun

Hyvät leivän ystävät! Fazer Leipureilta saat K-Citymarket Kaakkurin myymälässä vastaleivottua leipää joka päivä.

Lue lisää

Todellista lähileipää

K-Citymarket Kaakkurin Fazer Myymäläleipomoissa leivotaan käsin ja perinteisellä tyylillä. Taikinat tehdään alusta asti itse ja aina kotimaisista jauhoista. Leipurit tekevät töitä hyvällä sykkeellä, mutta taikinoilla ei ole kiire mihinkään, vaan niiden annetaan levätä pitkään, jolloin saavutetaan upea, juureva maku.

Lue lisää

Kesäisiä helppoja herkkuja Fazer Leipureiden artesaanileivillä

Leipomamme artesaanileipä on erittäin maukasta ihan vain voin kera nautittuna. Laadukkaalle käsin leivotulle leivälle löytyy kuitenkin myös monta muuta käyttötarkoitusta. Leivästä saat loihdittua nopean ja kesäisen lounaan tai iltapalan.

Kokeile vaikka seuraavia herkullisia reseptejä. Ne on kehittänyt Fazer Leipomoiden keittiömestari Jaakko Seppä. Lisää inspiroivia leipäreseptejä löydät sivustolta fazer.fi/leipurit.

Lue lisää