Kesän grillausvinkit Kaakkurin Citymarketista – ostokset saat kätevästi vaikka kotiovelle

Kaakkurin Citymarketissa vietetään grillikauden avajaisia 8.-9.6. Paikan päällä arvotaan esimerkiksi kalastusmatka Ruotsiin ja tarjolla on maistiaisia kesän herkuista. Jos et pääse paikan päälle, grilliherkut voit tilata verkkokaupasta vaikka kotiovellesi. 

Tervetuloa virittäytymään kesätunnelmaan Kaakkurin Citymarketiin 8.-9.6.

Kaakkurin Citymarketissa virittäydytään kesätunnelmiin 8.-9.6. viikonloppuna. Vihiluodon Kalan, Kasvishovin ja Hätälän konsulentit opastavat grillaamisessa perjantaina 8.6. klo 10-18. Lauantaina lihan käsittelyn saloihin opastaa puolestaan HK:n lihakoulu klo 11-16.

Ihanat eläinhahmot jakavat lapsille herkkuja lauantaina klo 10-14 ja junioreille on tarjolla myös mehua ja pullaa.  Kaakkurin Citymarketin ja Vihiluodon Kalan yhteistyönä toteutettu Ruotsiin suuntautuvan kalastusmatkan arvonta suoritetaan kaupalla perjantaina 8.6.

Kumppanit esittäytyvät grillikauden avajaisissa – vinkit ja reseptit kesään HK:lta, Hätälältä, Kasvishovilta ja Vihiluodon Kalalta

Vihiluodon Kalan pettämätön grillausvinkki:

Grilli kuumaksi, lempikalaa tai äyriäisiä grilliin ja Helasen herkkua kylkeen lautaselle. Herkkuhetki on taattu!

Vielä ehdit osallistua Kaakkurin kalatiskillä kilpailuun, jonka pääpalkintona kalastusmatka Pohjois-Ruotsiin kahdelle!

Palkinnot arvotaan 8.6. Kaakkurin Citymarketin grillikauden avajaisissa. Tarjolla myös maistiaisia ja tarjouksia Vihiluodon Kalan tuotteista.

Näin grillaat lihan oikein

Grillaus ei ole nopeuslaji, ja etenkin lihan grillaamiseen tarvitaan malttia. Näillä ohjeilla onnistut takuuvarmasti ja saat vinkit mitä maistuvimpiin lisukkeisiin lihan kaveriksi!

Vinkit tarjoaa:

 

RYPSIPORSAS® ON PARASTA GRILLIIN

HK:n lihantaitajien taidonnäyte on maailmallakin parhaana palkittu Rypsiporsas®. Miksi Rypsiporsas® sitten sopii niin erinomaisesti grilliin? Vastaus on lihan rasvakoostumuksessa: Rypsiporsas® ruokitaan lähipeltojen viljalla, palkokasveilla – ja rypsillä. Siksi sen rasva¬koostumus on pehmeää. Tämä taas tekee lihasta erinomaisen grillattavan: pehmeän rasvan ansiosta liha ei kuivu grillissä, vaan se pysyy mehukkaana ja mureana.

Asian Slaw
4 ANNOSTA
¼ punakaalia
1 omena
1 porkkana
1 varsi kevätsipulia
1 rkl minttua hienonnettuna
1 rkl korianteria hienonnettuna
1 punainen mieto chili rouhittuna
2 rkl cashewpähkinöitä pilkottuna
KASTIKE:
½ sitruunan mehu
3 rkl soijakastiketta
1 rkl seesamiöljyä
1 rkl oliiviöljyä

Tee näin:

Pilko kaali, porkkana, kevätsipuli ja porkkana ohuiksi suikaleiksi.
Hienonna yrtit ja leikkaa chili renkaiksi. Sekoita kastikeainekset.
Sekoita kulhossa tekemäsi kastike, vihannekset ja omena keskenään. Lisää pähkinät.
Anna maustua jääkaapissa vähintään 2 tuntia tai mielellään jopa yön yli.

Oikopolku: kokeile käyttövalmista HK Korean kaalisalaattia!

Grilled Collar Steak Hong Kong Style
4 ANNOSTA
4 kpl HK Rypsiporsas® Collar Steak with Bone (2 pkt)
4 valkosipulin kynttä
5 cm pala tuoretta inkivääriä
½ dl öljyä
4 rkl ruokosokeria
1 rkl punaviinietikkaa
4 rkl kiinalaista soijakastiketta
3 rkl japanilaista riisiviinietikkaa
1 dl vettä
2 tl suolaa
mustapippuria myllystä

Tee näin:

Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet ja inkivääri, kuullota niitä hetki öljyssä valurautapannussa, jonka voit laittaa grilliritilälle. Lisää sokeri ja jatka kuullottamista kunnes sokeri sulaa.
Ruskista lihat kauttaaltaan pannussa. Lisää loput ainekset ja anna hautua kannen alla grillin jälkilämmössä noin 2 tuntia tai kunnes liha on mureaa ja kastike kasaan keittynyttä.

Hätälän keittiömestari paikalla Kaakkurissa

Hätälän keittiömestari Jarmo Ojala antaa parhaimmat vinkit grillaukseen: kalan valinta ja grillaustekniikka, grillattavan kalan maustaminen, kalan kypsyyden toteaminen, grillatun kalan kastikkeet ja lisukkeet. Kysy kaikkea kalasta ja nappaa parhaat vinkit mukaasi!

Helpota arkeasi tilaamalla ruokaostokset netistä

Tiesithän, että Kaakkurin Citymarketista on voinut helmikuusta alkaen tilata ruoat myös kotiovelle? Arkea helpottaa myös tilaa ja nouda kaupalta -palvelu: valitse tarvitsemasi ruoat verkkokaupasta, ja nouda valmiit ruokakassit noutopisteestä sovittuna aikana valmiiksi pakattuna. Aamupäivän toimituksiin tilaukset on tehtävä edellisen illan kello seitsemään mennessä. Iltapäiväksi ehtii, kun tilaus on tehty ennen kahdeksaa aamulla. Verkkokauppa palvelee selvästi lapsiperheitä niiden aikatauluhaasteiden keskellä sekä erityisryhmiä. Noutopalvelulla ja kotiinkuljetuksella järjestetään myös iäkkäiden vanhempien ostosreissut.

Tutustu verkkokauppaan tästä >>
Lue lisää sivuiltamme >>
Lue artikkeli Kaakkurin Citymarketin verkkokaupasta >>

 

Haluamme kuulla mielipiteesi

Valikoimaamme ja palveluumme liittyviä palautteita voi jättää kätevästi sähköisellä lomakkeella. Palautteet menevät suoraan kauppiaille ja osastoille.

Puuttuuko valikoimastamme Sinulle tärkeä tuote? Ruusuja tai risuja? Klikkaa ja anna palautetta, se on meille tärkeää.

Palautekanava_kuva

Lue lisää eri osastoistamme ja niiden palveluista

Kalaosasto
Hedelmä- ja vihannestori
Leipäosasto
Lihaosasto
Kotikeittiö
Juusto-osasto
Maito-osasto
Juomaosasto
Pakasteet
Teolliset elintarvikkeet

kcm_kaakkuri_1600x428px_v1

Mukanamme matkalla kohti täydellistä ruokakauppaa

Tutustu kumppaneihimme!

Artikkeli on K-Citymarket Kaakkurin tuottamaa kaupallista sisältöä.