Pakkaskausi tuo mukanaan täyteläisten juustojen ajan – Sokos Herkun juustomestari Ninni johdattaa uusien makujen äärelle jo toisessa sukupolvessa
Sokos Herkun juustomestari Niina-Maria Hietamäki tuntee Oulun kattavimman juustotiskin tuotteet hyvin, valitseehan hän sen alati vaihtuvat tuotteet itse. Intohimoinen suhtautuminen juustokulttuuriin ja tiivis yhteistyö maahantuojiin pitää myös pienten eurooppalaisten juustoloiden tuotteet Herkun juustotiskillä.
